Варенье из мандаринов с кожурой
Для этого варенья мандарины надо только вымыть и проварить. Их не надо чистить! Самая лёгкая заготовка, и самая вкусная!
Наши предки не зря запасались на зиму впрок овощами, травами, ягодами, кореньями, фруктами… Вялили, мочили, солили, мариновали, сушили… А всё потому, что получалось всё не просто вкусно, но это ещё была и своя, домашняя, кладезь полезностей, которые спасали в стужу, мороз и слякоть, ветер и холод. Заготовки существовали всегда, из поколения в поколение, ими делились с внуками, потом и с правнуками. Делимся и мы.
Исследования дали понять человеку – витамины в организме не накапливаются. Они должны поступать в организм каждый день, регулярно. И такие заготовки, как сушение и замораживание, как раз-таки и помогут в этом. А вот маринование, соление и засахаривание – прекрасная альтернатива магазинным сладостям, и помогут меню разнообразить.
Наверняка многие знают и помнят детскую басенку о попрыгунье-стрекозе? Всё лето она веселилась, плясала и скакала, а о зиме подумать не успела. Поэтому, чтобы такого не произошло с вами, да и пока зима «не катит в глаза», делимся с вами рецептами заготовок, а вы – начинайте подготовку к закаточному сезону.
А начинайте со сладких, самых вкусных и любимых, рецептур! Просмотрев рецепты, которые мы собрали в рубрике – «Варенья», вы сможете заготовить впрок не только варенья, но и бекмес, джем, повидло. В рубрике – «Компоты», есть рецепты сока, напитков, морса, сиропа и конечно, самого компота. В рубрике – «Лакомства», есть рецепты пастилы, цукатов, желе, мёда и так далее.
Будут представлены тут и такие рецепты, да ещё и советы, как заготовить на зиму плоды на меду, без сахара; как сохранить надолго отжатый сок. Рецепты заготовок с солодковым корнем, а ещё то, как сделать свой, домашний изюм, но не из винограда, а из чёрной рябины.
Всё для того, чтобы ваш погребок – ломился от изобилия!
.
.
Для этого варенья мандарины надо только вымыть и проварить. Их не надо чистить! Самая лёгкая заготовка, и самая вкусная!
Яблочный мармелад с грушами и изюмом - очень вкусный десерт, который можно закрутить в банки на зиму.
Маринованный чеснок на зиму в банках. Два рецепта: чеснок маринованный головками и дольками, с уксусом.
О том, как правильно заморозить яблоки на зиму в морозилке, чтобы они не утратили своего вкуса и пользы.
Рецепт с яблоками на зиму - лакомство, которое можно подать отдельно, или оформить им пироженки.
Полезные советы по солению грибов на зиму. Сколько надо соли? Какие приправы используются в солении? Какие грибы подходят для засолки? И другие секреты ...
Что делать из кабачков на зиму? Заготовки! Предлагаем два рецепта консервированных кабачков с яблоками.
Четыре рецепта ягодного компота на зиму. Компот из брусники, с грушами, земляничный и черничный. И полезные советы по приготовлению заготовки.
Рецепт томатного соуса с чесноком на зиму. Рецепт для мультиварки.
Эта холодная закуска из огурцов готовится быстро, незатейливо, а получается сочно и необычно. А как же красиво она смотрится на столе! Для приготовления огуречной закуски, требуется минимум усилий и минимальный…
Маринованное овощное ассорти на зиму из огурцов, помидоров, кабачков с чесноком! Заготовки в аэрогриле!
Please disable your adblocker or whitelist this site!
Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.
.
Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!
Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.