Такой напиток надо подавать в высоких бокальчиках. Отменный коктейль для согревания в промозглую погоду. Предлагаем вам приготовить горячее пиво — рецепт с желтками и пряностями.
.
.
Горячий напиток из пива Рецепт — Запрашиваемая провизия:
- * Пиво – пятьсот миллиграммов;
- * Гвоздика – пара штучек;
- * Корица в порошке – щепонь;
- * Яичные желтки – пара штук;
- * Сахар – половина стакана.
Горячее пиво — Как приготовить?
.
.
Пиво влить в кастрюльку, поставить на плиту на огонёк минимальной мощности, нагреть. Добавить корицу и гвоздику. Довести до мелкого кипения. Процедить.
Сырые куриные желтки влить в глубокую мисочку, всыпать сахару. Взбить венчиком до появления белой пены. Мисочку поставить на паровую баню. Тончайшей струйкой вливать пиво, при этом, не останавливаясь мешать и мешать.
Мисочку с пивом и желтками держать на паровой бане столько времени, пока смесь не загустеет. Но! Не допускать закипания, «бульканья».
Разлить пиво по подготовленным бокальчикам. Подавать и пить горячим.
Мнение диетолога по поводу напитка:
Жутко калорийный напиток. Нельзя его употреблять людям, которые следят за весом. Пиво следует брать крепостью, не выше пять процентов. Если крепость будет больше, то напиток становится не просто «удовольствием», а напитком, вредным для здоровья.
И ещё …
Горячее пиво Рецепт с пряностями — Готовится за пятнадцать минут.
Чтобы приготовить горячий напиток из пива, можно использовать пиво светлое или тёмное, бутылочное и разливное. Любое, какое имеется дома.
.
.
.
Views: 3