Кофейный ликёр

Кофейный ликёр из водки – Готовится напиток: двадцать минут +
тридцать пять минут потребуется для настоя.

.

.

Необходимый список ингредиентов …

  • Молотый кофе: сто граммов;
  • Водка без аромата: один литр;
  • Сахар: шестьсот граммов;
  • Вода: пятьсот миллилитров.

А готовится кофейный ликёр следующим образом!

Из кофейного порошка сварить крепкий кофе, используя пол-литра воды. Подготовить большую банку и в неё этот кофе, вместе с гущей, перелить в эту ёмкость. Плотно накрыть крышкой и выждать сутки, после сцедить кофе, удаляя жмых и оставляя чистый настой. Влить водку и взболтать обе жидкости.

Сахар высыпать в кастрюльку, полить водой и сварить из этих компонентов, всё время помешивая, сироп, который потом надо выложить в банку с кофейной водкой. Взболтать тщательно, а потом выждать полтора часа и сцедить.

Чистый напиток разлить по чистым и сухим бутылкам, крепко укупорить, перетянуть вязальной ниткой и отнести в прохладное место. Там хранить целый месяц, а потом можно его пробовать.

Мнение диетолога …

Данный напиток будет сильно стимулировать выделение жёлчи, желудочного сока. Так же, ликёр будет воздействовать на работу кишечника, раздражая слизистую. Поэтому, лучше «лакомиться» данным напитком … крайне редко, и в разумных дозах!

КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР: Полезные советы…

  • Вполне можно воспользоваться кофе растворимым. Главное заварить его покрепче.
  • Вместо водки, можно использовать любой крепкий алкоголь. Можно, наоборот, сделать напиток менее пьянящим и использовать слабое вино.
  • К такому ликёру подаётся шоколад, конфеты, пирожные…

.

.

Visits: 10

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!