Новогодняя закуска “Снеговички” из крабовых палочек с кукурузой – невероятно сочная, изобретательная и вкусная закуска! Её можно готовить в виде снеговичков на Новый Год или просто в виде шариков — на каждый день. Блюдо не только с аппетитом поедается малышнёй, но и взрослые от него без ума!
.
.
Перечень необходимых продуктов:
- Крабовые палочки: сто граммов;
- Кукуруза: одна баночка; Перец;
- Яйца куриные: три штуки; Соль;
- Отварной рис: половина стакана;
- Кокосовая стружка и Майонез.
А готовится новогодняя закуска Снеговички с крабовыми палочками так!
.
.
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. Измельчить в крошку при помощи ножа.
Крупу тщательно промыть и отварить до мягкости, чуть присолив воду. Слить жидкость и остудить рис. С яйцами смешать в глубокой миске.
На мелкой тёрке натереть крабовые палочки и добавить к рису с яйцом. Вымешать, добавив майонез.
Баночку с кукурузой вскрыть, слить жидкость, а кукурузу откинуть на сито и стряхнуть над кухонной раковиной. Пересыпать в миску с другими компонентами. Присолить и сдобрить перцем. Вымешать закуску.
В итоге, закуска должна получиться не сухой, не жидкой и из неё надо слепить шарики. На плоскую тарелку высыпать кокосовую стружку. В ней обвалять шарики, а дальше …
Закуску можно подать в двух вариантах: сложив шарики на сервировочное блюдо и украсить зеленью — для будничного дня; из шариков соорудить снеговичков и украсить их, как подскажет фантазия — для новогоднего торжества.
.
.
Visits: 17