Рецепт пончиков

Домашние румяные сладкие пончики со сгущёнкой …. Всегда пышные и воздушные, такие вкусные и аппетитные, любимейшее лакомство с детства! Предлагаем и Вам испечь к семейному чаепитию, такое вот угощение, и каждое воскресенье детки будут говорить: “Мама, испеки пончики!”

.

.

Перечень необходимых продуктов:

  • – Яйца сырые, крупные, куриные: четыре штуки;
  • – Молоко сгущенное с сахаром: одна баночка;
  • – Сода пищевая, погашенная уксусом: половина чайной ложки;
  • – Пшеничная мука: сколько «возьмёт» в себя тесто.

Как приготовить пончики со сгущёнкой?

.

Recept ponchiki so sgushhjonkoj

.

В глубокую эмалированную или пластиковую миску вбить яйца, добавить соду. Перемешать ложкой с длинной ручкой. Вскрыть баночку со сгущёнкой и выложить молоко в миску и снова перемешать ложкой. Убрать ложку в сторону, а одну руку смазать подсолнечным маслом. В другую взять пакет с мукой. Малыми порция досыпая муку, замешивать тесто вручную.

Должно получиться очень крутое тесто, без комков. Стол посыпать, ровным слоем, мукой. Выложить получившееся тесто на стол и скатать его в жгут, диаметром в три сантиметра. Нарезать жгут равными частями, а потом каждую часть пальцами чуточку растянуть. Соединить в кольцо. Можно поступить несколько иначе: каждую часть скатать в  комочек.

Подготовить глубокую сковородку или сотейник. Влить побольше подсолнечного рафинированного масла. Поставить на конфорку и включить огонь средней мощности. Прогреть масло и выложить будущие пончики. Жарить до появления коричнево-золотистого окраса, сильного аромата выпечки и корочки.

Ponchiki so sgushhjonkoj

Подготовить блюдо или разделочную доску. Устлать бумажными полотенцами. Вынуть пончики шумовкой и выложить на бумагу. Дать стечь излишкам масла. Переложить пончики на красивое блюдо и сильно посыпать сахарной пудрой. Подать к столу горячими с чаем или какао.

Совет в тему:

– В тесто можно вмешать творог и тогда получатся вкусные и полезные творожные пончики;

– Сдобрить пончики можно корицей, сахарной пудрой, гвоздикой, ванилью …

– В тесто можно вмешать изюм, кусочки чернослива, цукаты, вяленую клюкву, курагу.

.

.

Geekbuying WW

.

Visits: 4

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!