Биточки из пшённой каши

Биточки из пшена с морковью – рецепт, как в детском саду! Простой, вкусный, да ещё и на сковороде. Итак, пшённые биточки – рецепт на сковороде.

.

.

Из пшёнки можно готовить не только кашу и запеканку, но и нежные биточки!

Перечень необходимых ингредиентов:

  • – Пшено: двести граммов крупы;
  • – Рис: двести граммов крупы;
  • – Вода питьевая: пара литров;
  • – Морковка: пара корнеплодов;
  • – Куриные яйца: три штуки;
  • – Топлёное молоко: сто двадцать миллилитров;
  • – Панировочные сухарики: пара стаканов;
  • – Сметана: половина стакана;
  • – Пищевая соль с Приправами.

Как приготовить биточки из пшена на сковороде?

Чищенную морковку ополоснуть водой и порезать соломкой, выложить в сковородку и добавить масла. Зажарить, помешивая лопаткой, включив умеренную мощность огня. Зажаренную морковку измельчить блендером, а можно перекрутить через мясорубку.

Промыть оба вида крупы и приготовить вязкую кашу на воде, а потом вмешать в кашу пюре из морковки. Вбить яйца, полить молоком и приправить специями, присолить – тщательно вымешать.

Смазать руки маслом и из каши сформовать мелкие комочки. Каждый комочек хорошенько обсыпать панировочными сухариками и зажарить в масле до румяности. Готовые биточки полить сметаной и подавать.

Пшённые биточки Рецепт – Советы в тему:

Bitochki pshjonnye sovety
  • – Пшёнку можно использовать для готовки первых блюд, сладостей, как начинку для пирожков;
  • – Крупа имеет лёгкую горчинку, от которой легко избавиться, если пшено тщательно промыть прохладной водой, несколько раз её сливая и добиваясь прозрачности воды. А можно крупу обжарить на сухой сковородке и так же, горечь пропадёт;
  • – Очень вкусной получается пшёнка, приготовленная на молоке, с тыквой, с мёдом, с куриной печёнкой, с творогом и изюмом…
  • – Пшено – крупа полезная для зрения, для здоровья сердца и нервной системы.  

.

.

BONA CAPONA

.

Visits: 2

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!