Соус из томатов

Соус из томатов – Перечень необходимых продуктов:

.

Kosh BY

.

  • Помидоры консервированные, без кожицы: четыреста граммов;
  • Паста густая, томатная: треть стакана;
  • Репчатый лук: три крупных головки;
  • Чеснок: пара крупных зубков;
  • Сахар: половина чайной ложки;
  • Сливочное масло: пара столовых ложек;
  • Орегано сушеный: одна чайная ложка;
  • Чёрный порошковый перец: четверть чайной ложки;
  • Соль: половинка чайной ложки.

Как приготовить соус из томатов в пароварке для спагетти?

Подготовить сковородку, положить кусочек масла и поставить на плиту. Включить огонь средней мощности. Растопить масло. Лук вымыть, снять шелуху и срезать донышко. Мелко нарезать лук кубиками, очень мелко! Добавить в масло и помешивая лопаткой, обжарить лук до прозрачности.

Чеснок вымыть, снять шелуху и срезать донышко. Каждый зубок, прямо в сковородку, пропустить через пресс. Обжаривать, помешивая с полминуты. Отключить огонь.

В ковшик выложить томатную пасту. Консервированные томаты нарезать кусочками и добавить к пасте, присолить. Всыпать сахар и приправить перцем. Перемешать и поставить на плиту, включить огонь средней мощности. Помешивая, вскипятить массу и отключить огонь.

Подготовить пароварку, включить её в электросеть. В чашу для варки круп вылить томатную массу, добавить лук с чесноком из сковородки и всыпать орегано. Перемешать всю массу. Накрыть крышкой, резервуар пополнить водой. Нажать клавиши: Режим — Овощи — Время — Десять минут — Старт.

Время прошло, открыть крышку и перемешать пасту, попробовать, если не хватает специй — можно их добавить. Можно влить для вкуса растительное не рафинированное масло и перемешать. Накрыть крышкой и нажать клавиши: Режим — Овощи — Время — Три минуты — Старт.

Томить, пока не окончится программа приготовления. Готовую пасту выложить в соусник и подать к столу горячей, а можно охладить и подавать к столу с вермишелью, мясом, картофелем.

.

.

Visits: 20

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!