Вкусный паштет из куриной печени

Этот паштет из куриной печени в блендере – рецепт необычный. И его необычность в том, что готовится он не со сливками, как в рецепте классическом, а с коньяком. Попробуйте, и пусть вас не пугает наличие алкоголя в блюде, он совсем не чувствуется.

.

Reklama pashtet
Интересные паштеты:
на праздник и каждый день.

ЖМИ НА КАРТИНКУ !!!

.

Список необходимых продуктов:

  • – Полкило куриной печёнки;
  • – Пара штук яиц куриных;
  • – Луковица, Чёрный перец с Солью;
  • – Три столовых ложки сметаны;
  • – Пара столовых ложек коньяка.

Как сделать домашний паштет из куриной печени в блендере?

.

Prostoj pashtet recept

.

Печёнку пересмотреть и срезать плёнки, промыть в прохладной воде. Луковицу почистить и порезать крупными кусками. С печенью вместе, пюрировать в чаше блендера.

Получившуюся однородную пасту выложить в глубокую ёмкость и вбить яйца. Перемешать, залить сметаной, присолить и приправить перцем. Снова вымешать.

Полить смесь коньяком и взбить миксером, можно снова блендером, дабы масса стала однородной и воздушной.

Подготовить силиконовую форму. В неё вылить печёночную смесь и сверху накрыть листом фольги. Прогреть духовой шкаф до температуры в сто восемьдесят градусов. Поместить внутрь форму и выпекать в течение часа.

Как время пройдёт, духовку надо выключить, а форму с паштетом – не вынимать. Оставить форму внутри остывающей духовки на двадцать пять минут.

Прошло время, вынуть форму из холодной духовки. Фольгу не снимать! Оставить форму с паштетом на столе, пока закуска не остынет до комнатной температуры. Потом в форме с фольгой – поставить в холодильник. Выждать десять часов!

Готово! Теперь можно закуску попробовать!

.

Паштет из куриной печени в блендере – Полезные советы:

– Если паштет готовится в форме металлической, то дно надо выстелить пекарской бумагой.

.

Pashtet iz kurinoj pecheni v blendere sovet

.

.

Мнение диетолога…

.

Recept domashnego pashteta dietolog

.

.

.

Visits: 4

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!