плов в мультиварке

Кухонная техника, пожалуй, есть в каждой семье. Микроволновка, мультиварка, соковыжималка, блендер, миксер, хлебопечь, мясорубка, аэрогриль … И прочее. Пусть не всё, но хотя бы что-то, из этого списка точно есть. А значит, с наличием мультиварки в доме, уже можно приготовить вкусный плов в мультиварке.

.

Кухонная техника — такая привычная, такая необходимая и такая, до сих пор, неизвестная! Как правило, хозяйка выбирает технику с многочисленными функциями, а пользуется лишь, одной-двумя, максимум тремя кнопочками.

Мультиварка заслуживает всех лавров и наград только потому, что заменяет собой все многочисленные кастрюли и сковородки. Пища в ней готовится быстро и без помощи самой хозяйки.

Современная многофункциональная мультиварка может заменить собой рисоварку, макароноварку, кашеварку, медленноварку и скороварку.

Плов в мультиварке – Советы. Рисовая крупа.

В мультиваре рис варится полностью автоматически, при этом, избегая подгорания или переваривание крупинок. В чаше мультиварки имеется тефлоновое покрытие и тонкое дно со стенками, которые быстро и равномерно прогреваются. А разметки на чаше, позволяют засыпать необходимое количество крупы и влить нужное количество воды.

Плов в мультиварке готовится проще-простого! Сначала подготавливается мясо: варка и обжарка; потом овощи: очистка и обжарка; а потом в чашу мультиварка кладётся промытый рис, мерным стаканчиков вливается вода, добавляется растительное масло. Крышка закрывается и включается режим приготовления — Рис или Плов. По окончании приготовления риса, раздаётся характерный сигнал. Выпускается через специальный клапан пар, крышка открывается и в готовую крупу кладётся мясо и овощи. Всё перемешивается и закрывается крышка вновь, далее нажимается кнопка — Подогрев. Достаточно двадцати минут и плов готов.

.

плов в мультиварке

.

Плов в мультиварке – Советы. Каши.

В мультиварке можно приготовить самые разные каши: на воде, на молоке, с подливкой, диетические и детские, национальные и сладкие … Так же, «волшебный горшочек» оборудован таймером отложенного старта и подогревом. Данная функция позволяет хозяйке всыпать крупу, влить воду и добавить нужные специи с утра-пораньше, а нажав кнопку, отложить готовку на вечер, когда вся семья будет в сборе. Диапазон отложенного старта: от двух часов до двенадцати.

Можно даже готовить кашу в чаше, одновременно вставив решётку для готовки на пару. В итоге, будут готовы два блюда: вкусная каша и овощи к ней, которые потом, достаточно нарезать и полить маслом. Вместо овощей, на пару можно приготовить тефтельки или куриное мясо, манты и пельмени, фаршированные перцы и так далее.

Очень удобно и вкусно получается плов в мультиварке овощной, с жареной морковкой и болгарским перцем, а отдельно к нему подать паровые куриные тефтели. Готовятся блюда одновременно за счёт основного нагревательного элемента внизу, под дном чаши, и трех нагревательных элементов, расположенных по бокам и сверху на крышке.

Макароны.

Макароны тоже можно варить в «горшочке» без участия хозяйки. Надо влить в чашу воду, ставится в чашу специальная корзинка (она даётся в комплект). Далее, крышка закрывается и нажимается кнопка – «Суп» или «Макароны». Вода вскипит и прозвучит характерный сигнал. Требуется выпустить пар через клапан, крышка открывается и в корзинку высыпаются макароны. Нажать кнопку — «Суп» или «Макароны», но крышку закрывать не требуется. Макароны начнут вариться, и их, время от времени требуется помешивать ложкой с длинной ручкой. Как только макароны станут мягкими, корзинка вынимается из чаши, надо дать стечь воде.

Такая корзинка выполнена из алюминия и покрыта тефлоном покрытием. Она лёгкая и удобная. И в ней можно готовить не только макароны, но и пельмени. Можно жарить картофель в кипящем масле, тушить и так далее.

.

плов в мультиварке советы

.

Многофункциональность мультиварки.

Хозяйке, которая планирует покупку мультиварки, стоит понять, что это не узкоспециализированный кухонный прибор. В неё не готовят только супы, или только каши. Мультиварка готовит всё: мясо, рыбу, выпечку, овощи, напитки … Не говоря о том, что в комплект выдаётся множество приспособлений, которые расширяют кулинарные возможности во много раз!

Можно готовить блюда в масле, в собственном соку. А ещё на воде, в подливе, на бульоне, на молоке. Можно использовать мультиварку и для разогрева готового блюда.

Так же, в ней предусмотрены режимы медленноварки или долговарки — режим «Тушение». Данный режим подходит для того, чтобы плов в мультиварке, жаркое, холодец, рагу или борщ. В этом случае, приготовление происходит не под действием высокой температуры, а при средней температуре длительное время, равномерно прогревая блюдо. К тому же, во время готовки не требуется закрывать крышку! А значит, можно в любой момент подойти и перемешать ингредиенты.

Длительность приготовления может варьироваться от четырёх часов до двенадцати, при температуре в семьдесят пять — сто сорок градусов.

.

.

.

Visits: 55

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!