Оборудование первой необходимости для огородников и домохозяек — бытовой стерилизатор. Теперь хозяйка может не мучиться, стерилизуя баночку за баночкой с овощным ассорти над «горячей сеткой». Достаточно иметь у себя на даче – автоклав вертикальный.
.
Как быстро удалить косточки из вишен?
.
Описание некоторых, наиболее популярных, моделей бытового автоклава. Преимущества, вместительность, конструкция и способ подключения нагрева.
.
— «Господар». Автоклав вертикальный.
Страна-производитель: Украина.
Предназначен для четырнадцати однолитровых банок. Изготовлен из нержавеющей, пищевой, стали. Нагревается автоклав от внешнего источника тепла.
Этот автоклав поможет качественно, быстро и надёжно заготовить и простерилизовать домашние консервы из рыбы и мяса. Что можно приготовить? Многое! Мясо птицы, тушёнку, консервы из рыбы, компот, салат, варенье, рагу, джем …. Причём, такие заготовки очень долго будут храниться, они полезны и вкусны. Готовить можно даже тем хозяйкам, которые особых умений не имеют. Ведь всё за них сделает это, простое в использовании, устройство.
За раз в этом устройстве можно приготовить четырнадцать банок консервов. Наполненные баночки ставятся в два ряда, одна на другую. И даже с одной баночкой можно автоклав подключать.
.
.
Для того, чтобы аппарат начал нагреваться, можно использовать любой, на тот момент, доступный внешний источник тепла. Это могут быть, к примеру, буржуйка, газовая плита, печка, электроплита, паяльная лампа, костёр или примус.
Приготовление происходит: под давлением в 2.8-4 атмосферы; под температурой в 110-120градусов. Только в таких условиях, в приготовленной пище гибнут все болезнетворные бактерии.
Это устройство изготовлено из стали, нержавеющей, толщиной в 1.2 миллиметра. В конструкцию входит термометр до 150 градусов, манометр на восемь атмосфер и взрывной клапан на шесть бар. Краном-золотником можно накачать воздух. Так же, клапан помогает воздух стравливать, если оно слишком высокое.
- Объём — 32 литра;
- Вместимость: 14 банок по литру, 16 банок по пол-литра;
- Вес наполненного автоклава — 9 кг 500 гр;
- Высота устройства — 45 сантиметров;
- Высота градусника — 21 сантиметр.
.
— Автоклав «Zealway Instrument INC»
Страна-производитель: Америка.
Такой автоклав можно использовать в различных областях: лаборатории, больницы, медицина, госучреждения, пищевая промышленность.
Компания производит три типа автоклавов:
Паровой стерилизатор «GR» — новейшая модель, современная система безопасности. Множество функций;
Паровой стерилизатор «GIT» — наиболее популярный автоклав. Множество самых разных функций;
Стерилизатор «UNICLAVE» — основная модель, которую и выпускает фирма.
Плюсы этих автоклавов:
- Надёжность. Сертификат. Безопасность.
- Двойная защита от высокой температуры, переизбытка давления, от ожога и скачков электроэнергии.
- Управление — интеллектуальное: программируется, автоматическое, современное, удобное.
- Отзывы покупателей. Первое место по оценкам потребителей.
- Модели с различной ценой, и разнообразными функциями.
.
.
— «Мечта рыбака». Автоклав вертикальный, электрический.
Нагрев — электрический.
Вместимость — семь однолитровых банок.
Корпус изготовлен из стали нержавеющей.
Этот автоклав может автоматически поддерживать заданную температуру.
Наверное, нет лучше модели автоклава для рыбака или охотника. Ведь это устройство легко транспортируется, много места в машине не займёт, и работать может от костра или от электричества.
Заданная температура поддерживается за счёт цифрового блока управления, то есть, работает типа бойлера. Набранная температура высвечивается на табло.
Этот бытовой автоклав оборудован ещё и ТЭНом в 3 Квт. А внутри имеется решётка, сделанная из нержавейки, на неё-то наполненные банки и ставятся.
В комплект вкладывается всё необходимое для быстрого подключения и приготовления, есть и запорная арматура.
Быстро, качественно и легко готовится тушёнка из мяса дичи или домашнего скота, консервы из любой рыбы, ассорти и рагу из овощей, салаты.
Для консервирования и стерилизования можно пользоваться банками с закручивающимися крышками или же с крышками закатывающимися. Так же, аппарат можно включать даже с одной банкой внутри.
Данные:
- Изготовлен: нержавеющая сталь;
- Спиртовой термометр: 51 сантиметр;
- Металлический термометр: 45 сантиметров;
- Масса: 8 кг 500 гр;
- Диаметр: 42 сантиметра;
- Вместительность: 7 банок по одному литру или же 8 банок по пол-литра;
- Толщина фланцев: примерно 7 мм;
- Толщина стенок аппарата: 1.2 мм;
- Толщина прокладки: 3 мм;
- Манометр: до восьми бар;
- Термометр: до 150 градусов;
- Давление при работе: до 4 атмосфер;
- Взрывной клапан: шесть бар;
- Кран-нипель для накачивания воздуха: есть.
.
.
.
.
Views: 9