Вот и дождались всего этого волшебного времени … До Нового года осталось совсем чуть-чуть. Всего несколько часов и гости начнут стучаться в дверь и телефон будет нагреваться от звонков с поздравлениями. И всё же, несколько полезных советов не помешают. Сервировка стола к Новому году, блюда и… за пару часов до торжества…
.
.
Полезные Советы для хозяек
В первую очередь, помните, сервировка стола к любому празднику – это искусство. И только, во вторую очередь, это – приятная работа.
Красиво оформленный стол, где есть и свечи и фантазийная композиция, создаст некую особую атмосферу, которое поднимет настроение.
Сервировка стола к Новому году — Скатерть …
Совсем не обязательно, чтобы она была белой. Главное здесь – однотонность. Тогда каждое блюдо, приготовленное хозяюшкой, будет гостям бросаться в глаза.
Салфетки …
Должны, обязательно, гармонировать со скатертью или с посудой. То есть, цвета должна совпадать.
.
.
Сервировка стола к Новому году — Блюда …
Не стоит стол загромождать спиртными напитками и блюдами. Стоит учесть то, что и вы, и ваша семья, и гости, столько съесть не смогут. Так устроен человеческий организм, что ночью он не может поглощать много пищи.
Достаточно будет пара – тройка бутылок шампанского и несколько видов холодных закусок. Мандарины, шоколад и одно коронное блюдо, скажем, гусь, запечённый с яблоками.
Не стоит ставить на стол блюда, типа, тушеной картошки с грибами, курицы с гречкой и тому подобное, что люди, готовят по выходным.
Не беритесь, в преддверии праздника, за приготовление незнакомого для вас блюда. Вполне возможно, что оно не получится, и праздничное настроение испортится на «нет».
За два часа …
За пару часов до Нового года, всю подготовку к празднику пора закончить. Идеально, чтобы вся семья и гости, в 23.00 уже сели к столу. Ведь надо не только встретить год приходящий, но и с уважением и благодарностью, проводить год уходящий.
.
.
.
.
Views: 1