Данная таблица была составлена автором книг по здоровому питанию, диетологом Гербертом Шелтоном. Таблица для раздельного питания — Сочетание продуктов.
.
.
Таблица поделена на три части: Идеальное сочетание продуктов (ИСП); Допустимое сочетание продуктов (ДСП); Нельзя сочетать продукты (НСП).
.
= Рыба \ Постное Мясо \ Куриное Мясо =
ИСП : С любыми продуктами не крахмалистой категории, а так же с зелёными овощами, пряными свежими травами.
ДСП : Овощи крахмалистой категории.
НСП : Зерно. Бобы. Масло сливочное. Масло растительное. Сахар. Сливки. Сметана. Кислые продукты. Кондитерские изделия. Крупа, любая. Сладкие фрукты. Помидоры. Молоко. Сухофрукты. Фрукты с кислым вкусом. Хлеб. Брынза. Сыр. Орехи. Творог. Кисломолочные, любые, продукты. Куриные яйца.
= Культуры Зернобобовые =
ИСП : Сметана. Растительное масло. Овощи зелёного цвета. Овощи крахмалистые, или не крахмалистые.
ДСП: Хлеб. Орехи. Крупа. Картофель.
НСП : Постное мясо. Рыба. Куриное мясо. Сливочное масло. Кондитерские изделия. Кисломолочные, любые, продукты. Сливки. Помидоры. Сухофрукты. Молоко. Сахар. Фрукты, с кислым вкусом. Сыр. Фрукты сладкие. Творог. Яйца куриные. Брынза.
.
.
= Сливочное масло \ Сливки =
ИСП : Фрукты кислого вкуса. Крупа. Помидоры. Овощи крахмалистой категории. Картофель. Овощи не крахмалистого типа. Овощи зелёного цвета.
ДСП : Сметана. Сыр. Брынза. Молоко.
НСП : Птица. Культуры зернобобовые. Орехи. Постное мясо. Сухофрукты. Яйца куриные. Курица. Кисломолочные, различные, продукты. Сахар. Творог. Кондитерские изделия. Фрукты сладкого вкуса. Растительное масло.
Сочетание продуктов = Сметана =
ИСП : Культуры зернобобовые. Творог. Овощи кислого вкуса. Картофель. Кисломолочные, все, продукты. Хлеб. Овощи не крахмалистой категории. Помидоры. Овощи крахмалистой категории. Крупа. Овощи зелёного цвета.
ДСП : Сливочное масло. Масло растительное. Сливки. Фрукты сладкого вкуса. Сыр. Сухофрукты.
НСП : Постное мясо. Кондитерские изделия. Орехи. Птица. Молоко. Сахар. Рыба. Яйца куриные. Брынза.
Сочетание продуктов = Растительное масло =
ИСП : Хлеб. Фрукты кислого вкуса. Овощи зелёного цвета. Зернобобовые культуры. Орехи. Овощи не крахмалистой категории. Картофель. Овощи крахмалистой категории. Помидоры. Крупа.
ДСП : Сухофрукты. Фрукты сладкого вкуса. Сметана.
НСП : Рыба. Сыр. Куриные яйца. Сахар. Птица. Молоко. Творог. Кондитерские изделия. Сливочное масло. Постное мясо. Сливки. Брынза. Кисломолочные, различные, продукты.
.
.
= Кондитерские изделия \ Сахар =
ИСП : Овощи зелёного цвета. Овощи не крахмалистой категории.
ДСП : нет.
НСП : Рыба. Сыр. Растительное масло. Молоко. Мясо, постное, курицы. Сливки. Брынза. Сухофрукты. Творог. Культуры зернобобовые. Куриные яйца. Сметана. Сливочное масло. Овощи крахмалистой категории. Орехи. Хлеб. Фрукты кислого вкуса. Крупа.
Кисломолочные, различные, продукты. Помидоры. Картофель. Фрукты сладкого вкуса.
= Хлеб \ Крупа \ Картофель =
ИСП : Сливки. Овощи крахмалистой категории. Масло растительное. Сметана. Овощи не крахмалистой категории. Овощи зелёного цвета. Сливочное масло.
ДСП : Зернобобовые культуры. Сыр. Орехи. Брынза.
НСП : Сухофрукты. Постное мясо. Куриные яйца. Рыба. Кондитерские изделия. Птица. Кисломолочные, различные, продукты. Фрукты кислого вкуса. Творог. Помидоры. Фрукты сладкие на вкус. Сахар. Молоко.
= Помидоры \ Фрукты кислые на вкус =
ИСП : Сливки. Орехи. Сыр. Сметана. Сливочное масло. Брынза. Овощи зелёного цвета. Растительное масло. Овощи не крахмалистой категории.
ДСП: Фрукты сладкие на вкус. Кисломолочные, различные, продукты. Сухофрукты. Творог. Овощи крахмалистой категории.
НСП : Молоко. Зернобобовые культуры. Постное мясо. Кондитерские изделия. Птица. Яйца куриные. Сахар. Рыба. Хлеб. Крупа. Картофель.
.
.
= Фрукты сладкие на вкус \ Сухофрукты =
ИСП : Овощи не крахмалистой категории. Творог. Овощи зелёного цвета. Кисломолочные, все, продукты.
ДСП : Помидоры. Растительное масло. Орехи. Сметана. Фрукты кислого вкуса. Овощи крахмалистой категории. Овощи не крахмалистой категории. Молоко.
НСП : Сливки. Куриные яйца. Зернобобовые культуры. Брынза. Крупа. Постное мясо. Сыр. Кондитерские изделия. Рыба. Сливочное масло. Картофель. Птица. Хлеб. Сахар.
= Овощи зелёного цвета \ Овощи не крахмалистой категории =
ИСП : Орехи. Творог. Сухофрукты. Постное мясо. Продукты кисломолочные. Сливочное масло. Птица. Куриные яйца. Овощи крахмалистой категории. Рыба. Сыр. Фрукты сладкие на вкус. Овощи кислого вкуса. Зернобобовые культуры. Кондитерские изделия. Брынза. Крупа. Растительное масло. Сливки. Картофель. Сметана. Хлеб. Помидоры. Сахар.
ДСП : нет.
НСП : Молоко.
= Овощи крахмалистой категории =
ИСП : Сыр. Масло растительное. Овощи зелёного цвета. Хлеб. Сметана. Овощи не крахмалистой категории. Творог. Кисломолочные продукты. Картофель. Сливочное масло. Зернобобовые продукты. Крупа. Сливки. Брынза.
ДСП : Фрукты сладкие на вкус. Постное мясо. Молоко. Фрукты кислого вкуса. Помидоры. Рыба. Яйца куриные. Рыба. Сухофрукты.
НСП : Сахар. Кондитерские, все, изделия.
.
.
Сочетание продуктов = Молоко =
ИСП : нет.
ДСП : Сухофрукты. Овощи крахмалистой категории. Сливочное масло. Фрукты сладкого вкуса. Сливки.
НСП : Помидоры. Брынза. Растительное масло. Зернобобовые культуры. Орехи. Фрукты кислого вкуса. Кондитерские изделия. Сыр. Постное мясо. Картофель. Овощи зелёного цвета. Куриные яйца. Хлеб. Кисломолочные, все, продукты. Рыба. Творог. Крупа. Птица. Сахар. Овощи не крахмалистой категории. Сметана.
= Творог \ Кисломолочные продукты =
ИСП : Сметана. Фрукты сладкого вкуса. Сухофрукты. Сыр. Овощи крахмалистой категории. Брынза. Овощи зелёного цвета. Овощи не крахмалистой категории. Орехи.
ДСП : Фрукты кислого вкуса. Помидоры.
НСП : Птица. Зернокультуры. Куриные яйца. Постное мясо. Сливочное масло. Рыба. Молоко. Кондитерские изделия. Растительное масло. Сливки. Крупа. Сахар. Хлеб. Крупа. Картофель.
Сочетание продуктов = Брынза \ Сыр =
ИСП : Овощи крахмалистого типа. Помидоры. Кисломолочные продукты. Овощи не крахмалистого типа. Фрукты кислого вкуса. Творог. Овощи зелёного цвета.
ДСП : Картофель. Сливки. Орехи. Крупа. Сметана. Хлеб. Сливочное масло.
НСП : Зернобобовые культуры. Куриные яйца. Сахар. Сухофрукты. Растительное масло. Фрукты сладкого вкуса. Постное мясо. Рыба. Молоко. Кондитерские изделия. Птица.
= Куриные яйца =
ИСП : Овощи зелёного цвета. Овощи не крахмалистого типа.
ДСП : Овощи крахмалистого типа. Сметана.
НСП : Постное мясо. Кисломолочные продукты. Кондитерские изделия. Птица. Сливки. Фрукты с кислым вкусом. Зернобобовые культуры. Молоко. Фрукты сладкого вкуса. Сыр. Орехи. Картофель. Растительное масло. Рыба. Творог. Сухофрукты. Сливочное масло. Брынза. Помидоры. Сахар. Хлеб. Крупа.
Сочетание продуктов = Орехи =
ИСП : Кисломолочные продукты. Помидоры. Фрукты с кислым вкусом. Творог. Овощи зелёного цвета. Растительное масло. Овощи крахмалистого типа. И овощи не крахмалистого типа.
ДСП : Зернокультуры. Брынза. Крупа. Картофель. Хлеб. Сыр. Фрукты сладкого вкуса. Сухофрукты.
НСП : Куриные яйца. Кондитерские изделия. Постное мясо. Сливочное масло. Молоко. Рыба. Сахар. Птица. Сметана. Сливки.
.
.
.
Views: 1