Простые рецепты домашнего алкоголя – – Не стоит пугаться необычных компонентов в списке продуктов. Их легко можно заменить на любой другой продукт. И, быть может даже, Ваш личный, придуманный рецепт, Вам больше понравится ….
.
.
.
– «ВАРЕНУХА»
Перемываем высушенные сливы, груши, яблоки и вишни, инжир и рожки. После чего, перекладываем их в горшок, заливаем водкой. По вкусу вливаем мёду. Добавляем стручкового перца. Главное, не переусердствовать с перцем! Наполненный горшок закрываем крышкой, сооружённой из хлеба. Сверху хлеб, наглухо, замазываем пресным тестом. Разогреваем печку или духовку, до умеренной температуры. Ставим горшок в печку, время: двенадцать часов. Варенуха пьётся горячей. А фрукты, на которых она настаивалась – можно есть.
.
.
– «МОСКОВСКАЯ». Рецепты домашнего алкоголя.
Сорок граммов имбиря, столько же калгана, и столько же шалфея – складываем в глубокую ёмкость. Сюда же всыпать, сорок граммов мяты и столько же аниса. Заливаем литром водки. Накрываем салфеткой и даём настояться, время: восемнадцать дней. Спустя отведённое время, вливаем полтора литра холодной, фильтрованной воды. Весь этот настой перегоняем через аппарат. Но, можно этот настой водой и не разбавлять, или же разбавить, но, совсем чуть-чуть.
.
.
– «СПОТЫКАЧ»
Четыре грамма циномона, столько же гвоздички, столько же шафрана – всыпать в глубокую ёмкость. Добавляем восемь граммов мускатного ореха и шестнадцать граммов ванили. Вливаем один литр водки. Накрыть салфеткой, дать настояться, время: пара недель. Время от времени – взбалтывать. Время истекло, напиток надо процедить через сито. Всыпать двести граммов сахарного песка. Поставить на плиту, на огонёк средней мощности, вскипятить. Вновь процедить.
.
.
– «ЕРОФЕИЧ». Рецепты домашнего алкоголя.
Тридцать пять граммов мяты всыпать в глубокую ёмкость, сюда же, добавляем столько же аниса. Тридцать пять граммов померанцевых орешков истолчить, и всыпать к травам в ёмкость. Влить один литр водки, настоянной на берёзовых листочках. Накрыть ёмкость салфеткой, дать время для настоя: двенадцать дней. Причём, настаиваться она должна в тёплом месте. Время истекло, гущу можно не сливать, а сразу же употреблять самогон. Так как, гущу можно использовать ещё раз. Только в следующий раз, водку надо влить лишь наполовину, а время для настоя увеличить до одного месяца.
.
.
Копирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2023 Olga OlgaПросмотров: 2
