Рецепты майонез

Майонез из творога? Бывает ли такое? Конечно! И такой соус получается вкусным и полезным.

.

Майонез Домашний из творога: два рецепта.

.

Домашний майонез с творогом и чесноком

Необходимый список компонентов …

  • – Творог, 12%: сто десять граммов;
  • – Подсолнечное масло: чайная ложка;
  • – Вода питьевая: сто миллилитров;
  • – Долька чеснока и Маленькая луковица;
  • – Петрушка свежая: один пучок.

А готовится домашний майонез из творога с чесноком следующим образом!

.

Domashnij majonez

.

Творог перетереть через мелкое сито в ёмкость блендера. Залить водой сверху и добавить подсолнечное масло. На максимальной скорости взбить компоненты.

Почистить от шелухи луковичку и чесночную дольку. Ножиком мелко-намелко оба овоща порубить и пересыпать во взбитую творожную смесь.

Пучок петрушки промыть, сильно стряхнуть и промокнуть бумажными салфетками. Чистую и обсушенную зелень порубить ножиком и пересыпать в ёмкость блендера ко всем компонентам.

Вновь включить максимальную скорость и всю пюрировать, взбить, а потом переложить в сервировочный соусник.

Отлично дополнение к мясу, либо салату! 

.

S tvorogom i petrushkoj

.

Швейцарский творожный майонез с горчицей

Необходимый перечень компонентов …

  • – Творог, 12%: сто десять граммов;
  • – Молоко, 3.6%: пара столовых ложек;
  • – Сырой куриный желток: одна штука;
  • – Подсолнечное масло: пара столовых ложек;
  • – Лимонный сок: половина столовой ложки,
  • можно использовать яблочный уксус;
  • – Горчица пастообразная и немного соли.

А готовится майонез из творога следующим образом!

Творог выложить в глубокую миску и полить сверху молоком, размять вилкой так, чтобы получилась кашица. Добавить желток и вымешать тщательно. После, полить подсолнечным маслом и присолить, добавить горчицу и сдобрить лимонным соком — вымешать, взбить, чтобы получилась пышная паста.

.

.

Digiprove sealКопирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2023 Olga Olga

Просмотров: 3

от admin

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Напишите нам

error

Пожалуйста, поделитесь советом в соцсетях.

%d такие блоггеры, как: