Вареники с сыром и зеленью в аэрогриле

Вареники с сыром – Перечень требуемых ингредиентов …

.

.

• Пшеничная мука: полкилограмма;
• Молоко: семьдесят пять миллилитров;
• Яйца отборные, сырые: пара штук;
• Подсолнечное масло: пара столовых ложек;
• Сыр любой: триста тридцать пять граммов;
• Сметана густая: четыре столовых ложки;
• Зелень укропа; Соль пищевая; Петрушка.

А готовятся вареники с сыром в аэрогриле следующим образом!

Высыпать муку в миску, полить молоко и вбить одно яйцо, полить маслом и вымесить тесто. Поставить миску в холодильник и выждать час — полтора. После, выложить тесто на стол и раскатать скалкой, формочками вырезать в лепёшке кружки.

Кусок сыра крупно потереть на тёрке с большими прорезями. Зелень, сложив в один пучок, обмыть и искрошить намелко. Смешать в миске оба компонента и вбить второе яйца — вымешать.

Каждый кружок теста раскатать скалкой, чтобы получилась тончайшая лепёшечка. По центру каждой такой лепёшечки уложить начинку поровну. Сложить пополам, словно пельмешку и края защипить плотно.

В колбу влить пару столовых ложек воды, уложить заготовку и присолить. Готовить на протяжении получаса, выставив температуру в сто восемьдесят два градуса и при средней скорости вентилятора.

После, залить сметаной и подать, разложив порционно.

Вареники с сыром: полезные советы

Сколько калорий в варениках с сыром?

В варениках с сырной начинкой белков – шестнадцать гр; углеводов – тридцать шесть гр; жиров – девять гр; ккал – двести девяносто четыре. На сто граммов готового продукта.

А с адыгейским сыром? Какая калорийность вареников?

Белков – шесть гр; жиров – тринадцать гр; углеводов – тридцать три. Ккал – двести восемьдесят. На порцию в сто граммов.

.

.

Копирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2021 Olga Olga

Просмотров: 4