Как можно заморозить яблоки

Удался урожай яблок? И сами отъелись, и соседям с друзьями пораздавали, а всё равно плодов ещё очень много. Джем не хочется варить, варенье тоже. Так просто сбросить в погреб и зимой отбирать уцелевшие плоды? Нет, всё не то. И тут возникает вопрос – Замораживают ли яблоки на зиму? Да, замораживают! И хранятся плоды без порчи и утраты своей пользы всю зиму! Вот вам рецепт – Как можно заморозить яблоки на зиму правильно!

.

.

Чтобы и зимой наслаждаться вкусом свежих яблок, получать в полной мере витамины, надо уметь правильно заготавливать их на зиму. Итак, пополняем коллекцию рецептов для Вашего «домашнего погребка».

Для заморозки яблок понадобится следующая провизия:

Zamorazhivajut li jabloki

— Яблоки, свежие – один килограмм;

— Сахар – двести пятьдесят граммов.

Как можно заморозить яблоки?

Яблоки нарезать кусочками. Можно кубиками или соломкой. Размер по вкусу. Далее их надо смешать с сахаром.

После чего переложить в формочки и поставить в морозилку до тех пор, пока они не заморозятся.

Яблоки заморозились, формочки можно вынуть – отставить их, дать немного оттаять для того, чтобы потом их легко вынуть из формы.

Вынуть яблоки из формы, сложить аккуратно в пакеты. Пакеты запаять утюгом или сшить.

Всё, теперь пакеты можно сложить в морозильник и хранить до шести месяцев. Вкус чуть меняется, но лишь в лучшую сторону. При разморозке они становятся слаще, мягче и сочнее.

Из замороженных яблок можно приготовить разнообразные десерты, салаты, напитки. А можно просто кушать с мёдом, сгущённым молоком или сливочным кремом. Смешать из с мороженым. Добавлять в пироги, в качестве начинки….

.

.

.

.

Views: 4

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!