Краткая памятка для кулинарок по использованию посуды в микроволновке с грилем. итак, какая посуда для микроволновки с грилем подходит?
.
.
Если на кухне имеется универсальная печка с комбинированным режимом, с грилем, то порой можно и забыться, какую посуду и для какого режима можно использовать.
Какая посуда для микроволновки с грилем подходит?
- Алюминиевая фольга.
Микроволны: можно, для экранирования волн;
Гриль: можно, для экранирования волн;
Комби-режим: можно.
- Поднос для гриля.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: можно.
- Для поджаривания блюдо.
Микроволны: можно;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Бумажная ёмкость, для жарки.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Столовая посуда.
Посуда для духового шкафа, пригодная для СВЧ-печи.
Микроволны: можно;
Гриль: можно;
Комби-режим: нельзя.
.
Посуда, которая непригодна для готовки в духовом шкафу, но пригодна для СВЧ-печи.
.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Посуда из полиэстера, одноразовая.
Микроволны: можно *;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Посуда из стекла.
Жаростойкое стекло, пригодное для готовки в духовом шкафу. Керамика.
Микроволны: можно;
Гриль: можно;
Комби-режим: можно. Пригодно для кратковременной готовки, к примеру, чтобы подрумянить поверхность готового блюда.
Стекло не жаростойкое.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Посуда из металла.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: можно.
- Решётка.
Микроволны: нельзя;
Гриль: можно;
Комби-режим: можно.
- Зажим металлический, проволочный.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Рукав для запекания.
Микроволны: можно;
Гриль: можно;
Комби-режим: нельзя.
- Решётка для духового шкафа.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: можно.
- Салфетка бумажная.
Микроволны: можно *;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Посуда из пластика.
Посуда, которая пригодна для готовки в СВЧ.
Микроволны: можно*;
Гриль: можно, но только в том случае, если на посуде имеется значок, свидетельствующий и жаропрочности;
Комби-режим: нельзя.
Посуда, не пригодная для готовки в СВЧ.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Плёнка пищевая, пластиковая.
Микроволны: можно*;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Посуда и ёмкости плетёные, из соломки или деревянные.
Микроволны: можно *;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Термометр.
Годный для СВЧ печи.
Микроволны: можно;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
Обычный.
Микроволны: нельзя;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
- Бумага вощеная.
Микроволны: можно;
Гриль: нельзя;
Комби-режим: нельзя.
.
.
ВНИМАНИЕ !!! Какая посуда
для микроволновки не подходит!
- Пластмассовая посуда.
С ней надо быть крайне острожными при использовании в печи. Тарелки, чашки, контейнеры из пластика, в основном, используются для хранения пищи в холодильнике. Если использовать такую посуду в микроволновке, то она может расплавиться или начать таять.
- Ёмкости из бумаги и плёнка.
Так же, используются для хранения пищи в холодильнике. Тарелки, чашки из бумаги, вощеная бумага или кухонные салфетки, могут использоваться лишь для быстрого разогрева пищи, но нельзя их использовать в режимах «Комбинация» или «Гриль».
Специальная для выпечки бумага может использоваться для приготовления в СВЧ, но не продолжительное время, только для заворачивая продукта или для того, чтобы продукт накрыть.
Плёнка для хранения продукции в холодильнике, не обладает нужной жаростойкостью, которая требуется для СВЧ печи.
.
.
Views: 2