Творожная пасха с миндалём

Прекрасный рецепт пасхального угощения. Вкуснее этого рецепта, может быть… Нет! ничего вкуснее быть не может! обязательно приготовитьте это знатное угощение для своих родных – миндальная пасха.

.

.

Миндальная пасха – Необходимый список ингредиентов …

  • – Творог: восемьсот десять граммов;
  • – Сахарный песок: двести граммов;
  • – Взбитые сливки: двести десять граммов;
  • – Яйца крупные, отборные: три штуки;
  • – Сливочное масло: четыреста граммов;
  • – Чищенный миндаль: двести граммов;
  • – Ванильный сахар: один пакетик.

А готовится пасха с миндалём следующим образом!

Ошпарить крутым кипятком миндаль, а потом стряхнуть его в дуршлаге и пересыпать на разделочную доску. Промокнуть несколько раз бумажными полотенцами. После, мелко порубить топориком в крошку. 

Вкрутую отварить яйца, после ополоснуть в ледяной воде и почистить. Мелко-намелко порубить в крошку ножиком. В глубокую миску их пересыпать и добавить миндальную крошку, сдобрить ванильным сахаром и перемешать.

Творог перетереть через мелко сито, прямо в миску с миндалём и яйцами. Пересыпать сахарным песком и добавить масло. Тщательно все компоненты растереть ложкой, лучше деревянной. Добавить сюда же взбитые сливки и растереть «тесто» до воздушности и однородности. 

.

Творожная миндальная пасха

.

Подготовить красивую форму. А чтобы пасху легко из неё изъять, хорошо, если форма будет силиконовой. Выложить в неё «тесто», разровнять и поставить в холодильник. Выждать три — четыре часа, и перевернуть форму на сервировочное блюдо. Аккуратно вынуть пасху и оформить дольками сухофруктов, либо цукатов. 

Миндальная пасха – Совет:

В том случае, когда специальной формы для пасхи нет под рукой, можно воспользоваться чистым и сухим цветочным горшком. Главное, чтобы на дне были дырочки, дабы вытекла лишняя сыворотка.

.

.

Миндальная пасха с ванилином и со сливками

.

Digiprove sealКопирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2022 Olga Olga

Просмотров: 3

От admin

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Напишите нам

error

Пожалуйста, поделитесь советом в соцсетях.

%d такие блоггеры, как: