Домашние конфеты трюфели с тыквой

Приготовить эти замечательные конфеты, сможет любая хозяйка, как начинающая, так и опытная! Для вас, хозяюшки, подробный рецепт конфет – домашние трюфели!

.

.

Перечень необходимых продуктов …

  • – Тыквенное пюре: пятьдесят миллиграммов;
  • – Горький шоколад: сто граммов;
  • – Сливочное масло: пятьдесят граммов;
  • – Корица: одна чайная ложка порошка;
  • – Мускатный орех: одна щепотка;
  • – Сухой имбирь: третья часть чайной ложки порошка;
  • – Апельсин: один сочный плод;
  • – Коричневый сахар: пара столовых ложек.

Как приготовить конфеты из тыквы – домашние трюфели?

.

Тыквенные трюфели

.

Мытый апельсин потереть на мелкой тёрке, и, получившуюся цедру пересыпать в миску.

Кусок масла сильно охладить, а потом порезать мельчайшими кубиками. Плитку шоколада поломать дольками, а потом растопить над паром, либо в микроволновке. После, к шоколаду добавить кусочки масла и снова поставить в микроволновку, при мощности в шестьсот ватт – растопить. Быстро вымешать и взболтать венчиком оба компонента.

После, в миску с шоколадом добавить тыквенное пюре, посыпать апельсиновой цедрой и сдобрить имбирём, а потом и мускатным орехом. Посыпать половиной порции корицы и вымешать тщательно. Поставить миску в холодильник на три часа.

Когда смесь начнёт застывать, руки и чайную ложечку смазать маслом, и начать формовать маленькие комочки. После, выложить их на поднос, устланный пергаментом.

.

Kak prigotovit trjufeli

.

На плоскую миску высыпать коричневый сахар и посыпать его оставшейся корицей. Перемешать и в этой смеси, обвалять трюфели. Снова положить их на поднос и убрать в холодильник ещё на час.

.

Joom RU&BY

.

Views: 20

От admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Please disable your adblocker or whitelist this site!

Our advertising blocks are unobtrusive and will not interfere with viewing the text.

.

Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы или занесите этот сайт в белый список!

Наши рекламные блоки ненавязчивые и не помешают просмотру текста.

Не копируйте текст!