Вкусный салат с рыбными консервами и огурцом “Студенческий”

Салат с рыбными консервами – Список провизии …

.

.

• Салатные листочки: двести граммов;
• Огурец свежий, длинный: одна штука;
• Рыбные консервы в масле: одна баночка;
• Петрушка свежая: пара веточек;
• Соль йодированная: по вкусу;
• Душистый перец: щепотка порошка;
• Лимонный сок: семь миллилитров;
• Майонез: двести граммов.

Как приготовить салат с рыбными консервами и огурцом?

Листочки салатные искрошить в мельчайшую крошку и присолить. Потолочь, дабы выделился сок и уложить в салатник. Огурцы так же искрошить и добавить к салату, сдобрить перцем, полить соком и вымешать. Вскрыть баночку с консервами, размять их вилкой, чуть-чуть добавить майонеза в баночку и вымешать до состояния каши — добавить в салатник. Зелень намелко порубить и ею посыпать компоненты — вымешать. Полить сверху оставшимся майонезом и снова вымешать. Оформить и охладить.

Полезные советы…

Как можно разнообразить вкус салата?

• В первую очередь, можно взять консервы не в масле, а в томате. Или заменить шпротами.
• Листья салата заменить пекинской капустой. Необычно? Зато вкусно!
• Попробуйте в этот салат покрошить мелко одно отварное яйцо. И сытно, и вкус иной.
• Заправьте салат не майонезом, а сметаной или растительным маслом.
• В салат можно добавить или варёную свеклу, крупно тёртую. Или варёную морковку.
• Если намечается торжество, то такой салат можно завернуть в тонкий лаваш. Получится оригинальная, причём недорогая, закуска.

.

.

.

.

Копирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2021 Olga Olga

Просмотров: 9