У этого салат необычный вкус! Он, одновременно, и сладкий, и кислый … Короче, как в ресторане! Понравится всем! Попробуйте приготовить салат с варёной свининой на праздничный стол или просто к семейному ужину. Мужу понравится особенно!
.
.
.
.
Перечень необходимых продуктов:
- – Отварная свинина: триста граммов;
- – Консервированные ананасы: баночка;
- – Консервированная кукуруза: баночка;
- – Оливки, фаршированные лимоном: баночка;
- – Репчатый лук: одна головка; Майонез.
Как приготовить салат с варёной свининой?
Подготовить глубокий салатник. Мясо нарезать кусочками, размером полтора на полтора сантиметра и пересыпать его в салатник. Сразу же залить майонезом и перемешать.
Вскрыть баночку с ананасами и слить жидкость. Ананасы нарезать кубиками, но не мелко. Пересыпать в салатник.
Вскрыть баночку с кукурузой и слить жидкость. Пересыпать её в салатник. Перемешать компоненты.
.
.
Вскрыть баночку с оливками, слить жидкость. Каждую оливку разрезать пополам и пересыпать в салатник.
Головку лука вымыть и снять шелуху; срезать донышко и ещё раз вымыть; разрезать пополам, а потом каждую половинку тонко нарезать полукольцами. Пересыпать лук на сковородку, влить немного подсолнечного масла и на среднем огне, обжарить до прозрачности. Дать луку остыть и переложить его в салатник.
Все компоненты перемешать. При желании, можно добавить майонеза побольше, присолить и приправить перцем. Поставить салатник в холодильник и выждать пару часов. Салат должен налить соком.
.
.
Подавать его к столу с отварным рисом.
Полезные советы:
- Салат можно дополнить свежим огурцом или редиской;
- Вместо майонеза прекрасно подойдёт растительное нерафинированное масло;
- Кукурузу можно заменить каперсами или зелёным горошком;
- Свинину вполне можно заменить отварной или копчёной курицей. С телятиной тоже очень вкусно получается.
.
.
.
Visits: 1