Почему диета так называется? А она как раз-таки для тех, кто задаётся вопросом – Как вывести лишнюю воду из тела? Как прогнать жидкость в организме? И как взять тебя в руки и похудеть?
.
.
Диеты Советы диетологов
Нельзя начинать диету, пока всё не будет распланировано. Если продукты закупаются раз в неделю, то требуется заранее составить список всего необходимого и полезного. Хорошо бы заранее узнать, нет ли поблизости магазина здорового питания или хотя бы, отдела диабетического и диетического питания в супермаркете.
Так же, надо предусмотреть и то, чтобы диета вписывалась в распорядок дня. К примеру, с работы приходится возвращаться поздно вечером, и тут уже не до готовки: быстро чем-нибудь перекусить и в кровать. Нет, надо распределить своё время так, чтобы питание было приготовлено.
Например, можно в выходной готовить много овощного рагу, потом распределить его по пакетам или контейнерам и заморозить. Вечером можно быстро вынуть контейнер и подогреть в СВЧ. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой с функцией отложенного старта. Придя домой, «волшебный горшочек» будет встречать ароматами здорового блюда.
Можно приготовить много риса и так же, заморозить его в морозилке. То же самое, можно сделать с фасолью, горохом; готовить заранее бульоны и так далее. Ведь, решив сбросить лишний вес, придётся брать с собой контейнер с приготовленной пищей. Заранее, надо купить и термос, а лучше два: для супа и напитка.
Такая домашняя готовка, поможет справиться с трудными первыми днями диеты, когда невыносимо хочется есть. Чтобы не бежать в буфет или столовую, лучше приготовить диетическое блюдо дома и взять его с собой. Если удастся выдержать первую неделю диеты, то можно быть уверенным в результате: потеряется не только лишняя жидкость, килограммы, но и исчезнут такие проблемы, как бессонница, головные боли, угреватая кожа, запоры, метеоризм, ПМС, боль в суставах, упадок сил …
Что купить, кроме продуктов?
Оборудование! Не стоит пугаться, потребуется мультиварка (скороварка, пароварка), весы, соковыжималка и морозильная камера.
Весы необходимы, чтобы контролировать потерю веса и вносить данные в блокнот. Кухонные машины — чтобы готовить здоровую пищу, без труда и потери драгоценного времени. Морозилка — чтобы замораживать готовые блюда впрок. Соковыжималка необходима для приготовления домашнего сока без концентратом и сахара.
.
.
Нет времени!
А должно быть! Для своего здоровья время должно найтись! Надо отвыкнуть покупать готовую пищу в супермаркете и научиться регулярного готовить. Всего пару часов, и можно наготовить гору еды, которую потом достаточно поделить на порции, заморозить и использовать в течении нескольких дней.
Внимательно изучить упаковку
Практически каждый производитель, пишет состав продукт замысловато о-о-очень мелким цветным шрифтом. Что надо искать в составе: дрожжи, яйца, молоко, пшеницу — всё это прибавит веса, задержит жидкость и вызовет вздутие живота, брожение и отрыжку. Так же, стоит воздержать от покупки, если в составе есть непонятные слова, такие как, казеин, модифицированный продукт, идентичный натуральному и так далее.
И, кстати, поэтому-то, домашняя пища полезнее и лучше, так как точно знаешь, что входит в состав салата или супа.
Клейковина = Как вывести лишнюю воду из тела? =
Остерегаться стоит и продукты с клейковиной, она вызывает пищеварительные расстройства: понос, не усвоение пищи, метеоризм и так далее. В крупных супермаркетах есть специальные полки здорового питания, так предоставлены продукты без яиц и молока, что делает их подходящими для диетического питания. Здесь же, можно подобрать и макароны, и кукурузные хлебцы, и рисовое молоко без клейковины. А хлебцы очень вкусные и чем-то напоминают попкорн!
Чем заменить соль?
Можно купить специальный заменитель соли в магазине здорового питания, а можно его заказать в интернет-магазине. НО, такую «соль» можно добавлять в пищу совсем чуть-чуть.
Побольше кальция = Как вывести лишнюю воду из тела? =
Любая диета, и диета-водопад не исключение, не допускает употребления в пищу молока, жирного сыра, жирного творога, сливок, и так далее. Откуда брать кальций? Отличный источник кальция мука кароба, листовые тёмно-зелёные овощи, миндаль, подсолнечные семечки, тофу, кунжут, бразильский орех. И талия тонкая, и остеопороза можно избежать!
Побольше белка = Как вывести лишнюю воду из тела? =
Если организм будет испытывать недостаток белка, то это может стать причиной скопления лишней жидкости. Поэтому, каждый день надо употреблять необходимое количество белка. В усвоении достаточного количества помогут такие продукта, как семечки подсолнечника, орехи, фасоль, тофу, чечевица, соевая мука, коричневый рис, куриное мясо (белое, постное), рыба (белая, постная). Лучше не останавливаться одном — двух продуктов, а каждый день их чередовать. К тому же, большинство растительных белков, являются неполноценными, поэтому их надо употреблять больше и максимум разнообразить.
.
.
Что делать с сахарной зависимостью?
С ней надо бороться! В особенности, если выявлена аллергия на искусственный подсластитель, или, если его «не принимает» организм. Сладкий продукт, организмом человека, воспринимается, как успокоительное. А избегая этого «успокаивающего», человек теряет интерес к жизни, впадая в депрессию и апатию. Что же делать? Есть продукты, которые сладкие от природы.
В натуральном сладким продукте, сахар и диетические волокна, тесно связаны между собой. А во время переваривания, медленно отделяются друг от друга. Итог? Сахар медленно поглощается, и уровень инсулина медленно возрастает.
Можно есть апельсины, яблоки, кишмиш, бананы, сухофрукты, абрикосы, хурму. А вот сироп и мёд нельзя есть, у них схожее с сахаром действие.
Зависимость от шоколада = Как вывести лишнюю воду из тела? =
В шоколаде много железа, минералов и магния, поэтому организм в нём нуждается. Но, с этой зависимостью, так же надо бороться. Лучше купить эти витамины в аптеке и принимать их каждый день или заменить фруктами и овощами. И останется только, зависимость от шоколада — психологическая. Как с ней бороться?
Можно, раз в две недели делать себе пир — готовить шоколадно-бабановый крем и есть его с хлебцами. А в остальные дни, пить вкусные сладкие напитки с добавлением какао. Их вкус придаст ощущение покоя, тепла, комфорта. При этом, в организм не будет поступать сахар, жир, клейковина … Можно добавлять в рисовое тёплое молоко чуть-чуть какао.
Но, совсем необязательно баловать себя исключительно съедобными вещами. Можно побаловать себя обновкой, или сделать маникюр, или купить себе новую модель телефона. Или же съездить отдохнуть, научиться кататься на лошади и так далее.
.
.
Если пришли гости… Бизнес-ланч и фаст-фуд
Быть «как все» за столом и выпивать со всеми «рюмка в рюмку» совсем не обязательно. Можно не стесняясь заявить о своей диете. Ведь диетическое питание разработано не только для потери веса, но и для поддержания здорового образа жизни. Может даже так случиться, что кто-то прислушается и тоже решит питаться здоровой пищей.
Если решено встретиться с друзьями в ресторане, то можно заказать рыбу-гриль, тушеные овощи и минеральную воду. Главное, в ресторане остерегаться глутамата натрия, а их очень много в китайском соусе, в них же, очень много соли. А вот японские суши отлично подходят для диеты-водопада.
Если кто-то пригласил в гости, можно не отказываться. Наверняка, со всего разнообразия блюд, предложенных хозяйкой, что-то найдётся низкокалорийное и несолёное. Ну а если ничего не найдётся, то можно подыскать «наименьшее зло» — что-то жареное без панировки (сняв верхнюю кожицу), картофель фри, рис или совсем чуть-чуть красного мяса, рыбу.
Что из напитков? = Как вывести лишнюю воду из тела? =
Кофе, вино, чёрный чай, какао, пиво, кола …. Без всего это можно прожить! Только не без воды. Вода выводит лишнюю жидкость и межклеточного пространства. Чем сильнее любая, даже сладкая, жидкость разбавлена водой, тем быстрее она возвращается в капилляры. Нельзя пить воду из-под крана, там слишком много хлора и она «тяжёлая» для почек. Покупать воду каждый день дорого. Значит, следует потратиться на фильтр для воды.
.
.
Консервы, маринады, замороженные продукты
Такие продукты экономят массу времени, но они же надрывают здоровье. Можно готовить разнообразные консервы самостоятельно и это будет и здоровый продукт, и вкусный. Так как в диетическом питании сахара быть не должно, значит надо отказаться от консерваций, приготовленных на основе сиропа. Можно есть овощи и фрукты, ягоды и зелень замороженные, сушёные, свежие или консервированные в собственном соку. Покупать консервы и маринады — опасно. В них очень много искусственных добавок, много соли и совсем нет витаминов, так как под действием высоких температур, в продукте разрушаются витамины В и С.
Побочные эффекты от диеты
Как правило, все побочные эффекты от диеты-водопада связаны с тем, что человек перестаёт есть любимый продукт: пить кофе, есть булочки, есть бутерброды с копчёной колбасой и так далее. Возникает апатия, головные боли, усталость. Но, это длится не более двух суток! Можно потерпеть или принять от головной боли аспирин, только не растворимый, в нём очень много добавок. Парацетамол или ацетаминофен — помогают при головной боли, но влияют на печень, их надо избегать.
Апатия, слабость — возникают по причине слабого употребления калорий. Возникают от того, что человек хочет и от лишней жидкости избавиться, и от жира, тем сам переходя на диету низкокалорийную. Делать этого нельзя! Если организм не получает нужного количества калорий, то, вместо того, чтобы перейти на правильное питание, захочется всё прекратить и начать снова есть всё, что в руку попадётся.
Для того чтобы, контролировать количество калорий, надо будет хорошо кушать в первую половину дня: завтрак, второй завтрак, лёгкий перекус. Возможно, организм привык к чашке кофе, бутерброду с сыром и колбасой и плитке шоколада. Но, стоит подумать, что в одной плитке любимой шоколадки, столько калорий, сколько в полноценном завтраке!
Газообразование, мягкий стул — происходят по причине отсутствия пищевых волокон. Любая диета предлагает потребление продуктов, обогащённых пищевыми волокнами. Не привыкшему организму тяжело переваривать такие продукты. Надо потерпеть и вскоре всё пройдёт. А чтобы, на первом этапе диеты, помочь организму, надо после приёма пищи, выпить чашку крепкого пряного чая: мята, имбирь, мелисса, корица, валериана и календула.
Так же, надо помнить, что кушать надо понемногу, малыми порциями и часто, избегая продуктов, вызывающих вздутие живота.
.
.
Хочется от всего отказаться!
Надо выдержать первых четыре недели, а потом не захочется переходить на «прошлое» питание. Организм избавится от шлаков, жидкость, токсинов, жира. Он наполнится витаминами, улучшится настроение, походка станет лёгкой. Но, если чувствуется, что диетическое питание — это слишком тяжёлое испытание, нет ни сил, ни желания, ни терпения … Ну, хотя бы пару недель надо потерпеть. Если спустя две недели, решено перейти на обычное питание, то надо больше добавлять в рацион овощей. Конечно, это ни диета, не идеальный вариант питания, но хоть какая-то польза для здоровья. А спустя два-три месяца, надо ещё раз попробовать свои силы и перейти на диету. Возможно, всё получится со второй попытки, с третьей, с четвёртой … Надо пробовать, надо стараться. Не надо отчаиваться!
.
.
Views: 4