Кофейный ликёр

Кофейный ликёр из водки – Готовится напиток: двадцать минут +
тридцать пять минут потребуется для настоя.

.

.

Необходимый список ингредиентов …

  • Молотый кофе: сто граммов;
  • Водка без аромата: один литр;
  • Сахар: шестьсот граммов;
  • Вода: пятьсот миллилитров.

А готовится кофейный ликёр следующим образом!

Из кофейного порошка сварить крепкий кофе, используя пол-литра воды. Подготовить большую банку и в неё этот кофе, вместе с гущей, перелить в эту ёмкость. Плотно накрыть крышкой и выждать сутки, после сцедить кофе, удаляя жмых и оставляя чистый настой. Влить водку и взболтать обе жидкости.

Сахар высыпать в кастрюльку, полить водой и сварить из этих компонентов, всё время помешивая, сироп, который потом надо выложить в банку с кофейной водкой. Взболтать тщательно, а потом выждать полтора часа и сцедить.

Чистый напиток разлить по чистым и сухим бутылкам, крепко укупорить, перетянуть вязальной ниткой и отнести в прохладное место. Там хранить целый месяц, а потом можно его пробовать.

Мнение диетолога …

Данный напиток будет сильно стимулировать выделение жёлчи, желудочного сока. Так же, ликёр будет воздействовать на работу кишечника, раздражая слизистую. Поэтому, лучше «лакомиться» данным напитком … крайне редко, и в разумных дозах!

КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР: Полезные советы…

  • Вполне можно воспользоваться кофе растворимым. Главное заварить его покрепче.
  • Вместо водки, можно использовать любой крепкий алкоголь. Можно, наоборот, сделать напиток менее пьянящим и использовать слабое вино.
  • К такому ликёру подаётся шоколад, конфеты, пирожные…

.

.

Digiprove sealКопирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2021 Olga Olga

Просмотров: 5

от admin

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Напишите нам

error

Пожалуйста, поделитесь советом в соцсетях.

%d такие блоггеры, как: