Соус из томатов

Соус из томатов – Перечень необходимых продуктов:

.

Соус из томатов с орегано в пароварке

.

  • Помидоры консервированные, без кожицы: четыреста граммов;
  • Паста густая, томатная: треть стакана;
  • Репчатый лук: три крупных головки;
  • Чеснок: пара крупных зубков;
  • Сахар: половина чайной ложки;
  • Сливочное масло: пара столовых ложек;
  • Орегано сушеный: одна чайная ложка;
  • Чёрный порошковый перец: четверть чайной ложки;
  • Соль: половинка чайной ложки.

Как приготовить соус из томатов в пароварке для спагетти?

Подготовить сковородку, положить кусочек масла и поставить на плиту. Включить огонь средней мощности. Растопить масло. Лук вымыть, снять шелуху и срезать донышко. Мелко нарезать лук кубиками, очень мелко! Добавить в масло и помешивая лопаткой, обжарить лук до прозрачности.

Чеснок вымыть, снять шелуху и срезать донышко. Каждый зубок, прямо в сковородку, пропустить через пресс. Обжаривать, помешивая с полминуты. Отключить огонь.

В ковшик выложить томатную пасту. Консервированные томаты нарезать кусочками и добавить к пасте, присолить. Всыпать сахар и приправить перцем. Перемешать и поставить на плиту, включить огонь средней мощности. Помешивая, вскипятить массу и отключить огонь.

Подготовить пароварку, включить её в электросеть. В чашу для варки круп вылить томатную массу, добавить лук с чесноком из сковородки и всыпать орегано. Перемешать всю массу. Накрыть крышкой, резервуар пополнить водой. Нажать клавиши: Режим — Овощи — Время — Десять минут — Старт.

Время прошло, открыть крышку и перемешать пасту, попробовать, если не хватает специй — можно их добавить. Можно влить для вкуса растительное не рафинированное масло и перемешать. Накрыть крышкой и нажать клавиши: Режим — Овощи — Время — Три минуты — Старт.

Томить, пока не окончится программа приготовления. Готовую пасту выложить в соусник и подать к столу горячей, а можно охладить и подавать к столу с вермишелью, мясом, картофелем.

.

.

Digiprove sealКопирование материалов запрещено. Уважайте труд авторов! © 2021 Olga Olga

Просмотров: 5

от admin

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Напишите нам

error

Пожалуйста, поделитесь советом в соцсетях.

%d такие блоггеры, как: